Das Almdorf Seinerzeit ist ein weltweit einzigartiges Eco Resort im UNESCO Biosphärenpark Nockberge auf 1400m: 2 Dörfer, 51 Chalets, 5-Sterne Luxus-Service, individuelles Frühstück in der Hütte, private Sauna und Hot Tub, regionale Küche und Zirbenzimmer für den Tiefschlaf. Auf 1400m Seehöhe entspannt der Geist und das Herz schlägt nicht nur wegen der beeindruckenden Kulisse oder beim Eintauchen ins frische Bergseewasser des Falkertsees höher, sondern auch ruhiger durch den Schlaf im Zirbenbett oder beim Waldspaziergang. Mit der Kraft der Natur ist alles möglich.
Das Almdorf zeichnet sich durch seine nachhaltige Bauweise und durch einen achtsamen Umgang mit seiner Umwelt aus. So greift das Resort so oft wie möglich zu Bioprodukten, verwenden regionales Biofleisch aus verantwortungsvoller Tierhaltung, sowie primär Produkte, Materialien und Dienstleistungen aus der Region. In Zukunft soll das Almdorf vollkommen autark mit Energie aus Eigenproduktion betrieben werden. Schon jetzt kommt ein Großteil der Energie aus der eigenen Hackschnitzelanlage.
Neben seiner wundervollen Natur hat das Bundesland Kärnten auch pulsierende Städte, wie Klagenfurt und Villach, zu bieten, die mit ihrem Angebot an Kunst und Kultur, sowie ihren Möglichkeiten zum Shopping oder Feiern locken.
Die unglaubliche Qualität der Speisen, die man hier genießen kann, entspringt frisch aus der regionalen Natur. Der Gourmetkoch bereitet für Sie Kärntner und österreichische Spezialitäten zu und der Hüttenwirt bringt für Sie nur das Beste direkt auf Ihre Hütte. So verbindet sich im Almdorf Genuss mit Nachhaltigkeit, für ein Leben im Einklang mit der Natur.
Das kleinste Restaurant der Welt ist der kulinarische Höhepunkt, im wahrsten Sinn des Wortes – die Holzknechthütte im Almdorf Seinerzeit. Sie übertrifft alle Erwartungen – an Gemütlichkeit, an Aussicht und an Herzlichkeit. Während der Koch ein mehrgängiges Kärntner Traditionsmenü über dem offenen Feuer zubereitet, schweift Ihr Blick durch die Panoramascheibe ins Tal. Edle Weine runden das Erlebnis ab.
Der Mond beeinflusst unser tägliches Leben und manchmal auch unser Wohlbefinden. Das Almdorf “Seinerzeit” bietet ganz spezielle Behandlungen zu den jeweiligen Mondphasen. Bei jeder Behandlung, in jeder Phase wird stark die Entgiftung und Entspannung und auch der Stressabbau des Körpers und der Seele angeregt.
Getreu unserer Philosophie basieren alle Behandlungen und Anwendungen auf dem Bauernkalender und bringen Mensch und Natur in Einklang. Es wird sorgfältig darauf geachtet, dass die Pflanzen, Kräuter und Blumen nur dann geschnitten und gepflückt werden, wenn die Zeit dafür auch reif ist. Anwendungen und Behandlungen in jeder Jahreszeit stimmen daher mit dem überein, was die Natur zu bieten hat.